Azafran (bulbos)

Descripción

Requiere de suelos calcáreos, fértiles y con un contenido elevado en materia orgánica. Lo más importante es el drenaje, ya que el encharcamiento le perjudica, por lo que habitualmente la plantación de azafrán se lleva a cabo en suelos de textura ligera o media.

La época ideal para la plantación de azafrán es durante los meses de verano, primera semana de julio y septiembre. Los bulbos del azafrán se entierran a una profundidad aproximada de entre 15 y 10 cm en surcos separados a una distancia de entre 10 y 30 cm entre ellos.

Peso: 250 gramos