Collejas/Colitxos-Collejes

Descripción

Aplicaciones: En ensalada sobretodo sus brotes tiernos. Planta muy utilizada en la antig�edad para complementar las ensaladas.

Contraindicaciones:

Cultivo: De fácil cultivo, ir podando y comer los brotes tiernos.

Hábitat: A pleno sol, semi sombra.

Clima: Frío

Temperatura mínima: -25� C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Baja

Marco plantación: 40-60 cm