Perejil japonés Mitsuba

Descripción

Aplicaciones: Este condimento tiene un sabor entre el apio y el perejil. En Japón se prepara la sopa de mitsuba fresca añadido justo antes de servirla. O también podemos encontrarlo en el sushi.

Contraindicaciones:

Cultivo: Necesita humedad, pero no encharcamiento y a pleno sol sufre. El momento ideal de sembrar o plantar es a partir de abril, así disfrutaremos de ella todo el año, ya que en abril/ mayo tiende a ir a flor.

Hábitat: Semi sombra, sombra.

Clima: Frío

Temperatura mínima: -5� C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 40 cm