Espinaca del Cáucaso

Descripción

Aplicaciones: Se come en fresco o cocinado como si fuera espinacas. Verdura típica del Cáucaso. Su aroma nos recuerda al Cilantro y sus sabor cocinado es suave y apreciado.

Contraindicaciones:

Cultivo: Le gusta que le pongan un tutor, para que se vaya enramando, de lo contrario cada dos semanas cortar las hojas que vayan saliendo y cocinar o poner en la ensalada, de fácil cultivo

Hábitat: A pleno sol, semisombra.

Clima: Tropical

Temperatura mínima: 0� C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 70 cm