Trigo sarraceno/Blat sarraí

Descripción

Aplicaciones: Se consume sus hojas como la espinaca, su sabor es agradable. Llevamos 3 años cultivando esta planta y parece que no se adapta o es estéril en la producción de semilla, la multiplicamos por esqueje.

Contraindicaciones:

Cultivo: Sufre los encharcamientos, aunque es fuerte y resiste. Si la queremos para hoja, podéis cortarla sin problema y rebrotará. Se multiplica por semilla y esqueje.

Hábitat: Pleno sol, semi sombra.

Clima: Frío

Temperatura mínima: -20� C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Baja

Marco plantación: 70 cm