Salicornia

Descripción

Aplicaciones: Los brotes tiernos, en ensalada o cocinados, junto a otras verduras. Tiene alto contenido en sales, yodo y omega 3. También se usa como planta depuradora de aguas y sus cenizas para hacer jabón.

Contraindicaciones:

Cultivo: Se puede regar solo con agua de mar o con agua normal, aunque su sabor mejora y casi seguro sus propiedades con el riego con agua de mar.

Hábitat: A pleno sol.

Clima: Tropical

Temperatura mínima: 0� C

Temporalidad: Anual

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 30 – 60 cm