Albahaca/Alfàbrega de hoja ancha «Pesto»

Ocimum basilicum 

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Categoría:

Descripción

Aplicaciones: Frecuentemente usada en la cocina mediterránea; se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta ?la famosa salsa italiana de pesto la lleva como ingrediente principal?, como guisos d

Contraindicaciones: Tomada moderadamente no, en exceso si.

Cultivo: A veces sufre de hongos de cuello, evitar el exceso de agua y facilitar aireación. Podarla frecuentemente para que rebrote con fuerza

Hábitat: A pleno sol, semi sombra.

Clima: Tropical

Temperatura mínima: 0� C

Temporalidad: Anual, Perenne

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 60 cm

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