Berro de campo / Créixens de camp
Barbarea verna
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Descripción
Aplicaciones: Ensalada.
Contraindicaciones:
Cultivo: Si la regamos a menudo, ésta será menos picante. Cortar a menudo para que vaya rebrotando. Es el berro mas fácil de cultivar.
Hábitat: Sol y semi sombra.
Clima: Frío
Temperatura mínima: -20º C
Temporalidad: Bianual
Necesidad riego: Baja
Marco plantación: 25-40 cm
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