Oca de Perú

Descripción

Aplicaciones: Se consume cocida como la patata y nos va a dar un sabor un poco ácido en las comidas, típica de la cocina Peruana.

Contraindicaciones:

Cultivo: De fácil cultivo y perenne. Si no se hiela la tierra, si dejamos algún bulbo aunque sea pequeño, todos los años brotará, sin problemas de plagas.

Hábitat: A pleno sol, semisombra

Clima: Semifrío

Temperatura mínima: -5� C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 70 cm