Perilla morada

Perilla frutescens

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Descripción

Propiedades
Antiinflamatoria, antialérgica, resfriados, alteraciones respiratorias y digestivas, estimula el sistema inmunitario, antihistamínica, intoxicaciones alimentarias.
Contraindicaciones
No se han encontrado
Usos
Se come en ensalada, 1,5-3 g por infusión.
Cultivo
Se siembra y planta de primavera en verano, también se pueden hacer esquejes. Se adapta bien a climas fríos, pero hay que sembrar cuando terminan las heladas para tener tiempo suficiente para poder obtener hoja y semilla, con 5 meses es suficiente. Puede desarrolar un porte de hasta 2 metros de altura. Planta anual pero si se deja hacer semilla, ésta cae al suelo y cada año nacerá espontáneamente. Se planta cada 60 cm.

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