Escarola cabello de ángel fina de Bellcaire d’Urgell
2,50 € IVA Incluido
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Cichorium endivia
| Temperatura de tolerancia | Frío extremo |
|---|---|
| Preferencia de riego | Media |
| Tolerancia de riego | Media |
| Altura | Pequeña (0-0,5m) |
| Interior / Exterior | Exterior |
| Sol preferencia | Pleno sol |
| Sol tolerancia | Sol y sombra |
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Contenido aprox. sobre: 40 semillas.
Origen: Les Refardes.
Variedad que hace piezas de un palmo de diámetro aproximadamente. De gusto y textura excelente. Las hojas son muy estrechas y rizadas. Cuando les toca el frío son muy dulces ya que pierden la amargura y fibrosidad.
Siembra: hacer plantel a partir del solsticio de verano y trasplantar dejando unos 40
cm entre plantas.
Lugar y año de cosecha: Puig de la Bauma, Mura 2019
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