Col espigall brotonera del padri
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Brassica oleracea var. Acephala
| Temperatura de tolerancia | Frío extremo |
|---|---|
| Preferencia de riego | Media |
| Tolerancia de riego | Media |
| Altura | Pequeña (0-0,5m) |
| Interior / Exterior | Exterior |
| Sol preferencia | Pleno sol |
| Sol tolerancia | Sol y sombra |
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Contenido aprox. sobre: 20 semillas
Origen: Les Refardes.
Cuando la col empieza a florecer de enero a marzo cosechamos brotes acompañados de pocas hojas gordas y de recortes. De octubre a noviembre se cosechan los «brotons» que son brotes de la col con mucha hoja recortada.
Siembra: en julio y se trasplanta después de unas 6 semanas, a 1m de distancia. Se aconseja cosechar cuando le ha tocado el frío.
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