Pimpinela mayor
Sanguisorba major
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Descripción
Aplicaciones: Para ensalada o infusión es astringente, ayuda al intestino, refuerza la boca,�
Contraindicaciones:
Cultivo: Se adapta bien a todo tipo de terrenos, si la queremos para ensalada, es bueno regarla a menudo, para que sea bien tierna. Si sus hojas son viejas, cortarla y rebrotará rápido, esas hojas serán finas y con su sabor característico a pepino.
Hábitat: A pleno sol, semi sombra, sombra.
Clima: Frío
Temperatura mínima: -15� C
Temporalidad: Perenne
Necesidad riego: Media
Marco plantación: 60 cm
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