Pimpinela mayor

Sanguisorba major

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Descripción

Aplicaciones: Para ensalada o infusión es astringente, ayuda al intestino, refuerza la boca,�

Contraindicaciones:

Cultivo: Se adapta bien a todo tipo de terrenos, si la queremos para ensalada, es bueno regarla a menudo, para que sea bien tierna. Si sus hojas son viejas, cortarla y rebrotará rápido, esas hojas serán finas y con su sabor característico a pepino.

Hábitat: A pleno sol, semi sombra, sombra.

Clima: Frío

Temperatura mínima: -15� C

Temporalidad: Perenne

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 60 cm

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