Rucula

Descripción

Aplicaciones: En ensalada ayuda al hígado y la circulación.

Contraindicaciones:

Cultivo: Esta variedad rápido se convierte en flor. Sus flores tienen un sabor muy aromático. Es la auténtica rúcula italiana para cocinar, su sabor es un poco más fino que la silvestre o selvática. En verano se la come una pulga.

Hábitat: A pleno sol, semi sombra.

Clima: Semifrío

Temperatura mínima: -10� C

Temporalidad: Anual

Necesidad riego: Media

Marco plantación: 30 – 50 cm